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Sugo con Prosciutto e Cipolla Dorata - La...
Condimento con prosciutto e cipolla dorata di Medicina - ricette dell'Emilia
Sugo pronto saporito ed equilibrato preparato con ingredienti tipici emiliani, come il prosciutto, la cipolla di...
Pomodori Secchi al Tartufo in olio - Stefania...
Pomodori Secchi al Tartufo
Delizioso mix di pomodori secchi italiani con tartufo estivo: squisito con gli antipasti della tradizione toscana o anche come ingrediente prezioso di insalate estive....
Salsa con Funghi Porcini e Tartufo Bianco -...
Salsa con Funghi Porcini e Tartufo Bianco
Tartufo bianco e bianchetto, funghi porcini e panna per una morbida crema adatta a crostini e bruschette, paste fresche e risotto. Si consiglia di...
Ragù Storico Bolognese - La dispensa di Amerigo
Ragù Storico Bolognese -
Il Ragù storico bolognese è un condimento tradizionale di Bologna. Amerigo lo prepara seguendo la ricetta depositata presso la Camera di Commercio di Bologna,...
Crema di Pecorino al Pepe con Tartufo -...
Crema di pecorino al pepe con tartufo
Questa crema tartufata è pensata utilizzando i profumi del bosco, dei funghi e dei tartufi, connubio perfetto per dare un sapore inconfondibile sia ai primi...
Olive Leccina - De Carlo
Olive verdi varietà Leccina in salamoia
Olive verdi dal gusto morbido ma intenso dalla forma ovale allungata: cultivar tipiche pugliesi. Il leccino è una varietà molto conosciuta, ha un sapore...
Salsa di Morgan - La Giardiniera di Morgan
Salsa di Morgan - lavorata a mano
Un prodotto .....
Vasetto in vetro – 310 g
Salsa dell'orto in Agrodolce - La Giardiniera...
Salsa dell'orto in Agrodolce - lavorate a mano
Un prodotto .....
Vasetto in vetro – 310 g
Crostino alla Toscana - Stefania Calugi
Crostino alla Toscana
Il crostino toscano per eccellenza, una ricetta antica e sempre presente sulle tavole toscane, prodotto da casa Calugi seguendo la classica ricetta. Ovviamente consigliato...
Ragù di Cinghiale - Stefania Calugi
Ragù di Cinghiale
Un ragù della tradizione toscana, carne di cinghiale arricchita con uva sultanina e pinoli. Anche se il suo abbinamento per eccellenza è con i primi, dalla pasta ripiena ai...
Pesto Cotto Montanaro - La dispensa di Amerigo
Pesto Cotto Montanaro - la cunza
Il pesto cotto montanaro, preparazione tradizionale modenese e bolognese che nel dialetto locale viene chiamato "cunza", è un è un preparato a base di lardo,...
Ragù Bianco di Cortile - La dispensa di Amerigo
Ragù Bianco di Cortile - carni di pollo, coniglio e tacchino
Il ragù bianco di Cortile Amerigo è dedicato a chi non ama il pomodoro nel condimento. Il sapore è molto delicato poiché e stato...
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