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Pesto Cotto Montanaro - La dispensa di Amerigo
Pesto Cotto Montanaro - la cunza
Il pesto cotto montanaro, preparazione tradizionale modenese e bolognese che nel dialetto locale viene chiamato "cunza", è un è un preparato a base di lardo,...
Ragù Bianco di Cortile - La dispensa di Amerigo
Ragù Bianco di Cortile - carni di pollo, coniglio e tacchino
Il ragù bianco di Cortile Amerigo è dedicato a chi non ama il pomodoro nel condimento. Il sapore è molto delicato poiché e stato...
L'amatriciana - La dispensa di Amerigo
L'amatriciana
Sugo pronto a l'Amatriciana per condire la pasta composto da guanciale soffritto in olio extra vergine di oliva, sfumato con vino bianco secco, pomodoro emiliano e un pizzico di...
The original Maraschino Cherry - Luxardo
The original Maraschino Cherry
La Marasca è una varietà acidula di ciliegia, dal caratteristico sapore asprigno. In questa ricetta unica e famosa in tutto il mondo vengono candite e tuffate...
Confettura Extra Orange - Luxardo
Confettura Extra Orange
Confetture con percentuale di frutta contenuta altissima, 60 g di arance su 100 g di prodotto finito, di consistenza grossolana, con pezzetti e fibra di polpa. Le arance...
Confettura Extra Berry - Luxardo
Confettura Extra Berry
Confetture con percentuale di frutta contenuta altissima, 110 g di frutti di bosco su 100 g di prodotto finito, di consistenza grossolana, con pezzetti e fibra di polpa....
Confettura Extra Apry - Luxardo
Confettura Extra Apry
Confetture con percentuale di frutta contenuta altissima, 130 g di albicocche su 100 g di prodotto finito, di consistenza grossolana, con pezzetti e fibra di polpa....
Confettura Extra Fragola - Luxardo
Confettura Extra Fragola
Confettura con percentuale di frutta contenuta altissima, 100 g di fragole su 100 g di prodotto finito, di consistenza grossolana, con pezzetti e fibra di polpa. La...
Confettura Extra Amarascata - Luxardo
Confettura Extra Amarascata
Confetture con percentuale di frutta contenuta altissima, 170 g di Marasche su 100 g di prodotto finito, di consistenza grossolana, con pezzetti e fibra di polpa. La...
Confettura Extra Pruny - Luxardo
Confettura Extra Pruny
Confetture con percentuale di frutta contenuta altissima, 110 g di prugne su 100 g di prodotto finito, di consistenza grossolana, con pezzetti e fibra di polpa. La prugna...
Confettura Extra Pruny Aspra - Luxardo
Confettura Extra Pruny Aspra
Confetture con percentuale di frutta contenuta altissima, 130 g di prugne su 100 g di prodotto finito, di consistenza grossolana, con pezzetti e fibra di polpa. La...
Affettato di Tartufo - Stefania Calugi
Affettato di Tartufo
Tartufi selezionati e tagliati a fettine sottili e immerse in un ottimo olio extra vergine di oliva, per poter gustare il tartufo in ogni stagione. Buonissimo con uova al...
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