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Ragù di Cinghiale - La dispensa di Amerigo
Ragù di Cinghiale - ragù di selvaggina
Il ragù di cinghiale indubbiamente non è una ricetta facile e veloce da preparare! Per questo avere in dispensa un condimento fatto con ingredienti...
"Vecchia Modena" Lambrusco di Modena D.O.C. -...
Vino Rosso - "Vecchia Modena" Lambrusco di Modena D.O.C.
Fresca acidità, frutto lieve e pulito, scivola in bocca come seta lasciando un piacevole senso di pulizia. Gusto secco e sapido,...
Lambrusco frizzante Grasparossa secco "L'Acino"...
"L'Acino" Lambrusco frizzante Grasparossa secco D.O.P. - Corte Manzini
Ottime uve Grasparossa provenienti da una vigna di famiglia con basse rese per ettaro: generano un Lambrusco eccellente,...
Lambrusco frizzante Grasparossa secco "Vigneto...
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Vigneto Cialdini" D.O.C. - Cleto Chiarli
Ottenuto da uno storico vigneto di soli 12,5 ettari, Uve Grasparossa in purezza. Il “Cialdini” offre un’ottima...
Lambrusco frizzante dell’Emilia Secco Otello...
"NerodiLambrusco" I.G.T. - Cantine Ceci
Freschezza, intensità e tanta morbidezza per questo classico Lambrusco di Parma. Aromi di frutta rossa e viola. Accompagna benissimo pasta al forno...
Il Cacio e Pepe - La dispensa di Amerigo
Il Cacio e Pepe -
Gli spaghetti cacio e pepe sono un gustoso primo piatto dell'antica tradizione culinaria romana. Nonostante sia una ricetta semplice fatta con pochi ingredienti, solo pecorino...
La Carbonara - La dispensa di Amerigo
La carbonara
Il sugo alla Carbonara è un sugo classico, conosciuto in tutto il mondo.La carbonara di Amerigo è stato preparato seguendo la ricetta tradizionale con materie prime di alta qualità....
"L'Eclisse" Lambrusco di Sorbara D.O.C. “Cru” -...
Vino Rosso - "L'Eclisse" Lambrusco di Sorbara D.O.C. “Cru”
Gusto fresco, persistente e delicato con una nota fruttata. Ottimo con come aperitivo o con un tagliere di salumi, primi piatti...
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut...
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut D.O.C.G.
Spumante metodo Charmat da uve Glera in purezza, equilibrio fra freschezza aromi fruttati e lieve morbidezza. Buonissimo calice con frutti di...
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry...
Prosecco di Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. - Extra Dry
Spumante metodo Charmat da uve Glera in purezza, delicati sentori di acacia e frutta bianca, morbido. Si presta ottimamente per...
Tondo - Acetaia NeroModena
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico di Modena ha un’acidità piacevole, con sentori di legno e dal colore scuro ma limpido. Ottimo per preparazioni di salse all'aceto, scaloppine...
Etichetta bianca - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “ Etichetta Bianca ” è caratterizzato da una discreta densità e da un gusto armonico equilibrato, che lo rendono adatto un po’ a tutti gli...
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