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Dedica in rosso - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “Dedica in Rosso” è il prodotto più giovane dell’acetaia Le Aperte. La buona acidità e il profumo deciso accompagnano un aroma fresco e...
Crema Tartufata Bianca - Stefania Calugi
Crema Tartufata Bianca
Una crema storica di casa Calugi, con il gusto leggero e delicato del tartufo bianco, unito a funghi champignon e pochi aromi. Adatta anche ai più piccoli, premiata con 2...
Crema Tartufata con Funghi Porcini - Stefania...
Crema Tartufata con Funghi Porcini
Questa crema tartufata è pensata utilizzando i profumi del bosco, dei funghi e dei tartufi, connubio perfetto per dare un sapore inconfondibile sia ai primi...
15ª Botte – Il Classico Piccola Farmacia -...
Condimento balsamico
Il condimento balsamico “Piccola Farmacia ” proviene dalla riserva ottenuta con mosti di uve Lambrusco e Trebbiano, che gli conferiscono un aroma deciso e una morbida...
Ragù di Cinghiale - La dispensa di Amerigo
Ragù di Cinghiale - ragù di selvaggina
Il ragù di cinghiale indubbiamente non è una ricetta facile e veloce da preparare! Per questo avere in dispensa un condimento fatto con ingredienti...
"Vecchia Modena" Lambrusco di Modena D.O.C. -...
Vino Rosso - "Vecchia Modena" Lambrusco di Modena D.O.C.
Fresca acidità, frutto lieve e pulito, scivola in bocca come seta lasciando un piacevole senso di pulizia. Gusto secco e sapido,...
Pignoletto Frizzante D.O.C. - Corte d'Aibo
Pignoletto Frizzante D.O.C. Biologico
?? ★ Temperatura di servizio 8°-10° C.
● Bottiglia in vetro da 0.75 l ● Gradazione 12%
Nosiola - Fondazione Mach
Vino Bianco - Nosiola
Da uve autoctone di nosiola in purezza, molto delicato, floreale e leggermente fruttato. Si abbina bene al pesce di lago e leggeri antipasti. ★ Temperatura di servizio...
Il Cacio e Pepe - La dispensa di Amerigo
Il Cacio e Pepe -
Gli spaghetti cacio e pepe sono un gustoso primo piatto dell'antica tradizione culinaria romana. Nonostante sia una ricetta semplice fatta con pochi ingredienti, solo pecorino...
La Carbonara - La dispensa di Amerigo
La carbonara
Il sugo alla Carbonara è un sugo classico, conosciuto in tutto il mondo.La carbonara di Amerigo è stato preparato seguendo la ricetta tradizionale con materie prime di alta qualità....
"L'Eclisse" Lambrusco di Sorbara D.O.C. “Cru” -...
Vino Rosso - "L'Eclisse" Lambrusco di Sorbara D.O.C. “Cru”
Gusto fresco, persistente e delicato con una nota fruttata. Ottimo con come aperitivo o con un tagliere di salumi, primi piatti...
Tondo - Acetaia NeroModena
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico di Modena ha un’acidità piacevole, con sentori di legno e dal colore scuro ma limpido. Ottimo per preparazioni di salse all'aceto, scaloppine...
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