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30ª Botte - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “30ª Botte” passa attraverso ben 30 botti (Rovere, Castagno, Gelso, Ciliegio, Acacia e Frassino) prima di acquisire una consistenza vellutata...
15ª Botte - Acetaia Le Aperte
Condimento balsamico
Per il condimento balsamico “15ª Botte” si utilizza il mosto del vitigno più vecchio, con cottura lenta e un lungo affinamento in botte. Un condimento pregiato...
Torta Montecuccoli - Giamberlano
Torta Montecuccoli
Pochissimi ingredienti che danno vita a questo capolavoro della Pasticceria Giamberlano, un’esperienza sensoriale unica e avvolgente. Una torta dedicata a Raimondo...
Torta Roteglia - Giamberlano
Torta Roteglia
Una morbidissima torta ideata in collaborazione con Roteglia 1948, produttori storici di nocino, per combinare il loro liquore memorabile con l’avvolgente sapore del cioccolato....
Etna Bianco Alta Mora D.O.C. - Cusumano
Vino Bianco - Etna Bianco Alta Mora D.O.C.
Ottima espressione di etna bianco, da uve carricante in purezza, freschezza e mineralità, note fruttate e speziate. Ideale con calamari e gamberi, da...
Etna Rosso Alta Mora D.O.C. - Cusumano
Vino Rosso - Etna Rosso Alta Mora D.O.C.
Ottenuto dalle caratteristiche uve nerello mascalese in purezza. L’Alta Mora matura almeno 12 mesi in botte. Note di frutta, di bosco e spezie, fine e...
Tondo Invecchiato - Acetaia NeroModena
Aceto balsamico di Modena I.G.P. - Tondo invecchiato
L’ aceto balsamico di Modena I.G.P. “ Invecchiato ” fa una lunga maturazione in botte, di oltre tre anni, grazie alla quale acquisisce una...
Valpolicella Superiore Velluto D.O.C. - Meroni
Vino rosso Valpolicella Superiore Velluto D.O.C.
Ottenuto con le stesse uve dell’amarone, matura oltre 40 mesi in botti di rovere. Complesso, fine e persistente, sentori di frutta rossa e...
Latta Patatine Bonilla a La Vista - Bonilla a...
Patatine Bonilla a La Vista in latta
Le patate usate per Bonilla a La Vista provengono dalla provincia di Xinzo de Lima, in Galizia, selezionate per il loro perfetto bilanciamento fra...
Sangiovese Superiore Riserva Ombroso D.O.C. -...
Sangiovese Superiore Riserva Ombroso D.O.C.
Vino di punta della cantina romagnola, ricchissimo di struttura, affina 12 mesi in botte. Complesso equilibrio fra aromi fruttati, erbacei e speziati,...
Etichetta rossa - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “ Etichetta Rossa ” Gran Riserva si distingue per la notevole densità e un aroma intenso ma al tempo stesso bilanciato. Si utilizza con tutte...
Vino Rosso Pinot Nero D.O.C. - Franz Haas
Vino Rosso Pinot Nero D.O.C.
Classico vino della rinomata cantina altoatesina, da uve pinot nero in purezza, matura almeno un anno in barrique. Buona struttura e ottima freschezza fra aromi di...
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