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La Giardiniera di Morgan - Morgan
Giardiniera lavorata a mano La Giardiniera di Morgan ha una ricetta agrodolce fresca e innovativa, che si discosta dalla classica giardiniera perchè sostituisce il sedano e la cipolla con il...
La Giardiniera di Giovanni - La Giardiniera di...
La Giardiniera di Giovanni - lavorata a mano
La Giardiniera di Giovanni è come lui: una ricetta con ingredienti inusuali, in continua evoluzione a seconda delle stagioni. Le verdure di questa...
30ª Botte - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “30ª Botte” passa attraverso ben 30 botti (Rovere, Castagno, Gelso, Ciliegio, Acacia e Frassino) prima di acquisire una consistenza vellutata...
15ª Botte - Acetaia Le Aperte
Condimento balsamico
Per il condimento balsamico “15ª Botte” si utilizza il mosto del vitigno più vecchio, con cottura lenta e un lungo affinamento in botte. Un condimento pregiato...
Grappa invecchiata - La Bottega dei Golosi
La nostra Grappa invecchiata
La grappa della Bottega dei Golosi la produce la storica distilleria Domenis friulana, nota per distillare e commercializzare la Grappa "Storica". Una base di...
Etna Bianco Alta Mora D.O.C. - Cusumano
Vino Bianco - Etna Bianco Alta Mora D.O.C.
Ottima espressione di etna bianco, da uve carricante in purezza, freschezza e mineralità, note fruttate e speziate. Ideale con calamari e gamberi, da...
Etna Rosso Alta Mora D.O.C. - Cusumano
Vino Rosso - Etna Rosso Alta Mora D.O.C.
Ottenuto dalle caratteristiche uve nerello mascalese in purezza. L’Alta Mora matura almeno 12 mesi in botte. Note di frutta, di bosco e spezie, fine e...
La Giardiniera di Giada - La Giardiniera di Morgan
La Giardiniera di Giada - lavorata a mano
Una ricetta colorata e golosa. Una mescola di verdure a pezzettoni molto invitanti. La maturazione avviene in un liquido agrodolce sapido e di...
Tondo Invecchiato - Acetaia NeroModena
Aceto balsamico di Modena I.G.P. - Tondo invecchiato
L’ aceto balsamico di Modena I.G.P. “ Invecchiato ” fa una lunga maturazione in botte, di oltre tre anni, grazie alla quale acquisisce una...
Valpolicella Superiore Velluto D.O.C. - Meroni
Vino rosso Valpolicella Superiore Velluto D.O.C.
Ottenuto con le stesse uve dell’amarone, matura oltre 40 mesi in botti di rovere. Complesso, fine e persistente, sentori di frutta rossa e...
Latta Patatine Bonilla a La Vista - Bonilla a...
Patatine Bonilla a La Vista in latta
Le patate usate per Bonilla a La Vista provengono dalla provincia di Xinzo de Lima, in Galizia, selezionate per il loro perfetto bilanciamento fra...
Grappa Sarpa di Poli - Jacopo Poli
Grappa di Merlot e Cabernet - Grappa Sarpa di Poli
La grappa "Sarpa di Poli" ha note erbacee e sentori di menta, rosa e geranio. Il momento ideale per la degustazione è dopo la cena. ★...
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