50 tipi diversi di Champagne, 100 di Franciacorta, 40 etichette di Metodo Classico di altre regioni oltre al più noto Prosecco di Valdobbiadene.

Ma che differenza c'è fra champagne, spumante, prosecco e Franciacorta?
Lo spumante è una categoria di prodotto, che contraddistingue i vini con le bolle e li differenzia dai vini fermi e dai vini frizzanti.
Gli spumanti, sono ottenuti con due diversi metodi di produzione il metodo champenoise e quello charmat, noti in Italia rispettivamente come metodo classico e metodo Martinotti.
Franciacorta, prosecco e champagne sono spumanti e sono ottenuti con i due metodi appena citati.

Il Franciacorta prende il suo nome dalla zona collinare di produzione che si trova in Lombardia; ottiene dai vitigni Chardonnay e/o Pinot nero, e a volte, anche Pinot bianco.< /p>

Prosecco è il nome con cui viene chiamato un vino, spumante o frizzante, prodotto solo ed esclusivamente in Veneto ed in Friuli Venezia Giulia, in nove province: Vicenza, Padova, Belluno, Venezia, Treviso, Trieste, Gorizia, Udine e Pordenone. Prosecco è anche il nome alternativo con cui viene chiamata un’uva a bacca bianca nota come glera.