Pasta fresca in Bottega!

Finalmente è arrivata la pasta fresca in Bottega!

Abbiamo selezionato per voi un produttore speciale, HP Hotel Park di Palagano che nel 2018 ha ricevuto il "Tortellino d'oro". Un riconoscimento che premia il miglior tortellino di Modena.

L'azienda produce pasta fresca in modo assolutamente artigianale, infatti ha una squadra di "sfogline" che si dedicano esclusivamente alla produzione della pasta fresca all'uovo in tutte le sue declinazioni. La sfoglia è tirata rigorosamente con il mattarello e tagliata con la rotella.

Per avere una pasta dal profumo e dal sapore unico e genuina servono ingredienti di primissima qualità e mani sapienti che li sanno lavorare. Ti possiamo assicurare che questa pasta artigianale soddisferà ogni tua aspettativa. 

In negozio vi proponiamo: tortellini, tortelloni, lasagne cannelloni e la torta di riso e patate.