Friggione Bolognese - La dispensa di Amerigo
Friggione Bolognese - ricetta vegana
Il friggione bolognese è una golosa ricetta della tradizione contadina emiliana, un contorno saporito vegano e senza glutine.
Nel dialetto bolognese viene...
DallaTrattoria di Amerigo, fondata nel 1934, nasce “La Dispensa di Amerigo“, una piccola realtà del settore alimentare.
L'azienda ha ripreso l’antica tradizione conserviera tipica delle famiglie contadine del territorio, rispettando la stagionalità e selezionando accuratamente le materie prime. Le ricette sono create con ingredienti coltivati ed allevati il più possibile a km 0, hanno il sapore della tradizione, sono sane e genuine.