Panettone "Stella Cimone" - Giamberlano
Panettone "Stella Cimone" - con canditi di frutti di bosco
Panettone soffice con con frutti di Bosco e Cioccolato Bianco prodotto dalla rinomata pasticceria di Pavullo nel Frignano "Il...
La pasticceria cioccolateria del Giamberlano nasce nel 1984 quando Valter Tagliazucchi rileva la prima attività a Pavullo, insieme alla moglie Patrizia.
Valter ha cominciato a fare il pasticciere a 14 anni, aiutando il padre a preparare i suoi biscotti e da allora continua a produrre i "biscottoni" con ingredienti naturali come tutti i suoi prodotti.
Ha studiato sui libri, incontrato Danilo Freguja e altre icone della pasticceria: così arrivano le creazioni che lo hanno reso famoso, a cominciare dalla “Torta Montecuccoli” (mandorle e cioccolato) che nel 2002 arrivò quinta al Grand Prix della Pasticceria di Vienna.