Penne - Mancini Pastificio Agricolo
Penne - pasta di semola di grano duro
Pasta prodotta esclusivamente con il grano duro coltivato e raccolto nei campi che circondano il pastificio Mancini e trafilata poi in trafile di bronzo che ne aumenta sia la porosità che la rugosità, e quindi anche la capacità di trattenere la salsa. Le Penne vengono essiccate per circa 24 ore a bassa temperatura, hanno un diametro di 10,2 mm e sono lunghe 50 mm
Cottura: 7-9 minuti
Peso netto 500g
Descrizione
Penne - Mancini Pastificio Agricolo
Produttore: Pastificio Agricolo
Descrizione: Le Penne sono un tipo di pasta rigato, più lunghe delle pennette, ma altrettanto adattabili a diversi sughi e altrettanto ottime alla raccolta del condimento.
Formato: Pacchetto in film di propilene riciclabile (plastica)
Ingredienti*: Semola integrale di grano duro (italiano), acqua
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