![Champagne Brut "Oeil de Perdrix" - Jean Vesselle Champagne Brut "Oeil de Perdrix" - Jean Vesselle](https://www.labottegadeigolosi.it/3229-large_default/champagne-brut-oeil-perdrix-jean-vesselle.jpg)
![Champagne Brut "Oeil de Perdrix" - Jean Vesselle Champagne Brut "Oeil de Perdrix" - Jean Vesselle](https://www.labottegadeigolosi.it/3229-large_default/champagne-brut-oeil-perdrix-jean-vesselle.jpg)
Il colore rosa salmone, che ricorda il contorno dell'occhio della Pernice è dovuto alla brevissima macerazione sulle bucce di Pinot Noir. Sentori di ribes rosso, fragole e fiori rossi. Ottimo da aperitivo, speciale da pasto da abbinare a carni bianche o crostacei.
★ Temperatura di servizio 8°-10° C.
● Bottiglia in vetro da 0.75 l
● Gradazione 12%
Produttore: Jean Vesselle
Regione: Champagne (Francia)
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot nero 100%
Affinamento: almeno 36 mesi sui lieviti
Alcol: 12%
Temperatura di servizio: 8/10 °C