Riso al Tartufo - Stefania Calugi
Riso al Tartufo - riso carnaroli
Un riso Italiano selezionato, il Carnaroli, impreziosito dal tartufo estivo e dagli altri condimenti necessari per preparare uno squisito risotto. Una ricetta...
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Tajarin - Marco Giacosa
Tajarin - pasta all'uovo italiana
I tajarin sono un formato classico della tradizione culinaria delle langhe, soffici e leggeri, tagliati e annidati rigorosamente a mano. Perfetti con burro...
Tagliolini - Marco Giacosa
Tagliolini - pasta all'uovo italiana
Più stretto della classica tagliatella ma più largo del tradizionale spaghetto (2 mm), un formato che si adatta un po’ a tutti i condimenti, dal tradizionale...
Lingue Di Suocera Au Fleur De Sal De Ibiza -...
Lingue Di Suocera Au Fleur De Sal De Ibiza
Le lingue di suocera solo la specialità del panificio Fongo. La sfoglia viene tirata a mano, conferendo così al prodotto una croccantezza non...
Grissini Stirati Senza Strutto - Marino Fongo...
Grissini Stirati Senza Strutto
I grissini Fongo vengono tutti tirati rigorosamente a mano, conferendo così al prodotto una friabilità non raggiungibile dalla normale produzione industriale....
Lambrusco frizzante dell’Emilia Secco Otello...
"NerodiLambrusco" I.G.T. - Cantine Ceci
Freschezza, intensità e tanta morbidezza per questo classico Lambrusco di Parma. Aromi di frutta rossa e viola. Accompagna benissimo pasta al forno...
Spumante Metodo Classico Brut Trento D.O.C. -...
Trento D.O.C. - Altemasi
Chardonnay in purezza, riposa 36 mesi sui lieviti. Giusto equilibrio fra mineralità, sapidità e aromi fruttati. Abbinamento ideale per frittura di crostacei o in...
Spumante Metodo Classico Brut "Trentasei" -...
"Trentasei" - Cantina della Volta
Metodo classico lasciato riposare 36 mesi (da qui il nome) nella sua bottiglia: uve Lambrusco di Sorbara in purezza. Spumante cremoso e sapido, molto fine nei...
Spumante Metodo Classico Brut "Cristian Bellei"...
"Cristian Bellei" - Cantina della Volta
Da uve Lambrusco di Sorbara in purezza vinificate in bianco, uno speciale Blanc de noirs , 38 mesi di affinamento sui lieviti. Spumante morbido,...
Spumante Metodo Classico Brut - Arnaldo Caprai
Spumante Metodo Classico Brut
Metodo Classico della storica cantina Umbra, Chardonnay e Pinot nero nella stessa quantità riposano per almeno 20 mesi in bottiglia. Aromi fruttati piacevoli...
Pignoletto "Moden Blanc" Spumante Brut - Cleto...
Spumante Brut “Moden Blanc” - Pignoletto di Modena D.O.C. - Cleto Chiarli
Metodo Charmat di uve Grechetto: gentile, bollicina fine e aromi di frutta fresca. Si abbina ad antipasti, fritture di...
30ª Botte - Acetaia Le Aperte
Aceto balsamico di Modena I.G.P.
L’ aceto balsamico “30ª Botte” passa attraverso ben 30 botti (Rovere, Castagno, Gelso, Ciliegio, Acacia e Frassino) prima di acquisire una consistenza vellutata...
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